“過了臘八就是年”，進(jìn)入臘月，過年的腳步便越來越近了。過年，是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，對(duì)每個(gè)人都有著特殊的意義。對(duì)于嬉戲打鬧的孩童來說，她是一種可以綻放童年的樂趣；對(duì)于在外漂泊的游子來說，她卻是一種永遠(yuǎn)難以忘懷的鄉(xiāng)愁；對(duì)于翹首以盼的老人來說，她又是一種內(nèi)心渴盼已久的團(tuán)圓。今天已經(jīng)臘月二十了，游子陸續(xù)歸鄉(xiāng)，家家戶戶逐漸變得熱鬧起來，又到了一年中年味兒飄香的好時(shí)節(jié)。隨著過年的年味兒漸漸濃厚起來，對(duì)過年的期待便又多了一分，夢(mèng)回兒時(shí)過年的一幕幕，那家鄉(xiāng)的年味兒香在手中、眼里、鼻頭、舌尖，也甜在了腦海和心頭……

家鄉(xiāng)的年味兒在孩子的嬉鬧中。“爆竹聲中歲歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，小時(shí)候的年味兒可少不了鞭炮聲，古人放鞭炮是為了驅(qū)除“年獸”，而小孩子卻喜歡捂著耳朵去去享受偷放鞭炮的新奇。近年來，為了保護(hù)生態(tài)環(huán)境，電子鞭炮和文明過年逐漸流行，小時(shí)候噼里啪啦的鞭炮聲成了童年的回憶。那正午過后，幾個(gè)小伙伴嘀嘀咕咕就走到了一起，“鬼鬼祟祟”地拿著零花錢，偷摸著到了便利店，然后以百米沖刺的速度去買了“竄天猴”來放。膽子大的男孩子把鞭炮一點(diǎn)上就用力扔到旁邊雪地里，一邊加速跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，一邊還不忘回頭看“戰(zhàn)況”，而膽子小的只能跟著一起捂耳朵、聽炮響。這事一旦被大人們發(fā)現(xiàn)，又是一頓臭罵“伺候”。不過，小孩子就是小孩子，罵不怕、罵不跑，這次罵哭了，下次照樣還敢。和放鞭炮相比，冬季的雪花也滿含年味，皚皚白雪是老天爺賜給我們的天然“玩具”，堆雪人就顯得更安全、更環(huán)保。我的家鄉(xiāng)位置偏北，過年前后總會(huì)下雪，不管是美，還是丑，雪后的家門口總有一兩個(gè)“姿態(tài)奇特”的雪人，有的戴著新買的紅圍巾，有的插著奇怪的樹枝手臂，有的借用了外公的“老頭帽”，太陽一出來，雪人們便笑地前仰后合，大家看到也跟著樂起來了。還有幾個(gè)頑皮的小鬼，在雪地里追著趕著打雪仗，你不讓我我不讓你，有的搞得滿手雪渣，有的正躲在草垛后想伺機(jī)反擊，更有的直接賴在雪地里不起來了，他們跑著、笑著、追著、打著、鬧著，一點(diǎn)也感覺不到寒冷。在我的記憶里，小時(shí)候的雪，是暖的，是飛舞的，是七彩的，是充滿想象的，那丟在身上的雪球像是觸碰了心中無限歡樂的開關(guān)，一發(fā)動(dòng)，落在田野里，便化成了春天的希望。

家鄉(xiāng)的年味在貼對(duì)聯(lián)的講究中。“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”，說到年味，那絕對(duì)繞不開大紅的春聯(lián)。寫春聯(lián)、買春聯(lián)、貼春聯(lián)，春聯(lián)的每一個(gè)步驟都很講究。在老家，有些老人甚至臘月前就早早備好了春聯(lián)，有的是自己寫的，有的是親戚送的，大部分都是自己去街上趕集買的。你看，那北邊集頭路南邊有幾家賣春聯(lián)的老攤面好不熱鬧，只見攤面上擺著紅紅的一片，一群男女老少圍著，你讀讀我看看，還有幾個(gè)正拿著春聯(lián)熱烈地討論著，你一言我一語，大家當(dāng)然都想挑個(gè)最吉利的好彩頭。買好春聯(lián)后，就要開始準(zhǔn)備貼春聯(lián)了。貼春聯(lián)的第一步是把上聯(lián)和下聯(lián)分清楚，有幾個(gè)迷糊的分不清順序，把春聯(lián)貼反了鬧笑話的也時(shí)常發(fā)生。如果是坐北朝南的房子，對(duì)聯(lián)是“上東下西”。分好上下聯(lián)后便準(zhǔn)備貼春聯(lián)用的漿糊，只見媽媽用湯勺裝上一半熱水，和上四分之一的面粉，放在煤爐上，不一會(huì)就攪成了漿糊，然后斜著倒在碗里晾一會(huì)兒再用。弟弟負(fù)責(zé)端著漿糊碗，我搬好板凳備用，爸爸用手撕去舊對(duì)聯(lián)，再把新對(duì)聯(lián)高高舉正，一刷一貼，不一會(huì)兒，家里的所有門窗便都換上了耀眼的“新裝”，那其間夾雜著我們說話的聲音，屋里屋外都透著年味兒的喜慶與歡樂。有的人家一個(gè)人就可以完成這個(gè)“偉大”的儀式，而有的人家則像我家一樣，需要全家張羅著一起完成。一到過年，家家戶戶都樂呵著張貼大紅的春聯(lián)，春聯(lián)的內(nèi)容都是類似“國泰民安樂 家和萬事興”之類的吉祥語，“福”字要倒著貼，“水火平安”要貼在廚房，胖娃娃抱錦鯉的年畫也不能少……這既是對(duì)此時(shí)歡聚的表達(dá)，也是對(duì)明年好日子的寄語，更希望因種種原因還遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人也可以在內(nèi)心感受到這份熱鬧和喜樂。

家鄉(xiāng)的年味在團(tuán)圓飯的熱鬧里。“鄉(xiāng)心急切團(tuán)圓飯，錦繡春歸添新歲”，要我說，這最濃的年味還數(shù)家家戶戶的團(tuán)圓飯。團(tuán)圓飯的年味兒先從準(zhǔn)備大年夜飯的廚房散開，熱乎乎地染在戴著圍裙圍著鍋爐忙前忙后的父母身上，軟綿綿地裹在形狀各異、材料各異的各種油炸食品里，笑盈盈地印在必不可少的“年年有魚”這道吉祥菜中。作為“舌尖上的重頭戲”，老家的年夜飯十分講究，必須用自家土鍋煮出來。先淘好自家種的米，再慢慢倒在鍋里，鍋里的水要?jiǎng)偤蒙w過米飯一點(diǎn)，煮熟后要耐心地用小火均勻地“燎”上兩次，每次大概半分鐘。煮熟后，再用鍋鏟把年夜飯盛出來裝好，鍋巴仍然留在鍋里，等年夜飯結(jié)束后，再用手一整個(gè)捧出，把它放在裝稻米的簍子里放上一夜。第二天，鍋巴會(huì)自然卷成一個(gè)圓筒或者角斗，寓意著金斗入屋、來年豐收。年夜飯做好，等人員到齊，便開始端上桌，那年味兒也蹭著廚房升騰的熱氣，一路蔓延開來，蜻蜓點(diǎn)水般點(diǎn)過堂前燃燒的蠟燭，化成一團(tuán)團(tuán)暖意，繞在團(tuán)圓桌前，融進(jìn)了每一個(gè)人的心里。每家的年夜飯雖然各不相同，但是一家人辛苦一年后的團(tuán)聚卻都是一樣的。吃完年夜飯，一家人還要一起準(zhǔn)備大年初一早上吃的餃子。我?guī)蛬寢屢黄饻?zhǔn)備餃子餡，洗好家鄉(xiāng)獨(dú)有的黃心菜，燙好粉絲餡，炒好雞蛋皮，切碎后和蔥姜蒜一起翻炒幾遍，再看爸爸那邊餃子皮也快搟好了，弟弟清洗干凈的兩枚硬幣也已準(zhǔn)備好……過年的一天還真是忙！

其實(shí)，家鄉(xiāng)的年味兒無處不在。無論是張貼大紅對(duì)聯(lián)和掛上紅燈籠的欣喜，或者準(zhǔn)備年夜飯的忙碌，還是一家人守在電視前看春晚的愜意，還是那為了守夜和搶零點(diǎn)紅包的“黑眼圈”……從手中到眼里，從鼻尖到舌尖，無不散發(fā)著濃濃的煙火氣，無不散發(fā)著濃濃的年味兒。而對(duì)于每一個(gè)人來說，那一家人的團(tuán)圓就是一年中最好的宴席，每一位親人的平安喜樂便是一年中最好的味道。

“正是今時(shí)年味美，千紅萬紫報(bào)春光”，在濃濃的年味兒中，我們說著、笑著、鬧著、樂著，或有點(diǎn)留戀，或有點(diǎn)遺憾，或有點(diǎn)期盼，伴隨著新年鐘聲的第一聲響起，新的一年，帶著親朋好友的美好祝福和滿滿的正能量，惟愿我們能和每一個(gè)珍貴的人，一起擁抱新春的到來，一起走進(jìn)新年的起點(diǎn)，一起踏上奮斗的征程！

（作者：高速地產(chǎn)集團(tuán)蕪湖經(jīng)開公司  董云）